Donnerstag, 20. Juli 2017

Restaurante Solidário

Doze a 15 jovens voluntários oriundos de famílias com problemas sociais servem, toda a semana, uma média de 180 refeições por dia a sem-abrigo e outras pessoas carenciadas da cidade do Porto, num restaurante solidário. Deve encaminhar para a interlocutora do NPISA, Paula França, para que ela lhes explique a estratégia de integração definida para Porto e lhes fale no restaurante solidário, como já fez com os Anjos Amigos ou os Missionários da Consolata de Águas Santas.

restaurante solidário

Reportagem sobre Grupo Voluntário Saber Compreender, que há um ano trabalha com a população sem abrigo nas ruas do Porto de forma diferente dos restantes grupos de voluntários. Presidente Marcelo Rebelo de Sousa fez hoje, dia 16 de fevereiro, trabalho voluntariado a servir comida a cidadãos sem-abrigo da cidade do Porto. Também se diferencia das restantes associações porque Cristian, que passou por uma vida de toxicodependência e que foi sem abrigo, é um dos poucos Educadores de Pares do Porto.

Pedro explica que é uma tentativa que a Câmara do Porto está a testar para que número de pessoas a comer na rua diminua. Beneficiados com a realização do projeto: Colaboradores dos CEPA's envolvidos na autogestão do Restaurante Alunos da ECHS interessados em assessorar a gestão do Restaurante e Comunidade acadêmica do campus da UFF em Volta Redonda.

Além da oferta de um serviço de alimentação de qualidade e a preços justos a alunos e servidores do novo campus da UFF em Volta Redonda, Restaurante servirá como oportunidade de geração de renda e preparação para atuação no mercado de trabalho a beneficiárias dos dois Centros de Educação e Produção Alimentar (CEPA) ligados à SMAC, bem como de formação e vivência prática na área de gestão a alunos da UFF participantes do projeto, definindo assim a perspectiva educacional do projeto.

Além de ser mais digno e mais confortável para quem recebe, mas também para quem distribui as refeições, novo restaurante solidário também contribui para diminuir a sujidade nas ruas da cidade. Cogumelos selvagens em molho de vinho do Porto (€9) Mini folares de Lamego (€4), Rojões com castanhas de Trás-os-Montes (€6) nas entradas, que também funcionam como petiscos, revelam a vocação tradicional e regional deste restaurante.

Presidente da Câmara do Porto lembrou papel que a rede social tem desempenhado no terreno ao longo do tempo e que ajudou a mitigar os efeitos da crise prolongada que país atravessa. Dentro do restaurante há uma lojinha com muita variedade de produtos a granel sem glúten, sem lactose e funcionais.

Depressa se percebeu que as 120 refeições diárias inicialmente definidas ficavam aquém das necessidades do restaurante. A iniciativa é promovida pela Câmara Municipal do Porto e tem também como parceiros Banco Alimentar Contra a Fome e a Ordem dos Nutricionistas, entre outros.

Além da oferta de um serviço de alimentação de qualidade e a preços justos a alunos e servidores do novo campus da UFF em Volta Redonda, Restaurante servirá como oportunidade de geração de renda e preparação para atuação no mercado de trabalho a beneficiárias dos dois Centros de Educação e Produção Alimentar (CEPA) ligados à SMAC, bem como de formação e vivência prática na área de gestão a alunos da UFF participantes do projeto, definindo assim a perspectiva educacional do projeto.


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